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        市場快照:貨架穩定

        2020-04-24 11:27 來源:美國包裝展 字號:【

        ?? ? ?根據2019年“趨勢和食品包裝和加工的進步,”的一份報告PMMI商業智能,貨架穩定的食品中占有21.4%的份額九食品類別,與機構的數量增加到3910年2014年至2017年之間(CAGR為2.3%),而在同一時期,員工增加到180229的CAGR為1.1%。

        機械設備.png

        ?? ? ?貨架穩定的產品包裝趨勢包括繼續投資自動化機器,以加快生產,可持續和更更新的包裝,并在電子商務中更深入的產品具有較長的貨架壽命,如小吃店和谷物。

        ?? ? ?易腐成品加工趨勢

        ?? ? ??由于人們認為罐裝食品不如新鮮食品健康,整個細分市場的增長舉步維艱。

        ?? ? ??傳統罐裝湯的銷量在下降,而天然成分湯的銷量在增長。

        ?? ? ??添加了手工配料和天然甜味的各種新醬料正在獲得市場份額。

        ?? ? ?消費者習慣正在推動這個市場的變化,意大利面在美國卷土重來,磨碎的咖啡增長放緩,取而代之的是更多的單杯咖啡銷售。由于方便和便攜,可微波的選擇也變得流行起來,而且可以直接送到消費者手中的耐儲存食品包也在探索之中。

        ?? ? ?資料來源:PMMI商業智能“2019年食品包裝和加工的趨勢和進展”

        ?? ? ?計劃于11月8-11日參觀美國拉斯維加斯包裝機械展PACK EXPO,了解最新的食品加工和包裝機械及材料。

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