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        俄羅斯莫斯科國際食品配料展覽會

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        2022年1月

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        展會介紹

          每年在莫斯科舉辦的俄羅斯食品配料展INGREDIENTS RUSSIA是由英國ITEGroupPLC公司主辦的,該展覽會自1998年舉辦以來,已連續舉辦了21屆,是俄羅斯具影響力的專業食品配料和添加劑展覽會,輻射整個前蘇聯地區。2018年的展覽會總面積3520平方米,來自12個國家的159家參展商參展。四天的展會共吸引了來自莫斯科、圣彼得堡、加里寧格勒、喀山等俄羅斯境內城市,以及哈薩克斯坦、烏克蘭、白俄羅斯等62個前蘇聯國家的食品生產商等專業觀眾5620名前來參觀。其中超過92%的觀眾為專業人士,比上年同期增加6%。

          2019年該展將繼續在Crocus展覽中心舉行,與乳品/肉品展同期同館,規模更大,人氣更高。同時,俄羅斯與美歐之間的制裁與反制裁也將為中國企業帶來市場銷售的商機。食品方面俄羅斯已經禁止從美國、歐洲、澳大利亞、加拿大和挪威進口水果、蔬菜、肉類、魚、牛奶和乳制品,同時再加上俄羅斯輕工業基礎薄弱,勢必大量進口將轉向輕工業發達的中國。抓住這一商機,進入俄羅斯市場,現在是非常合適的時間。

        市場分析

          不論是從規模還是發展方向上,俄羅斯已被證實是是一個對食品配料企業非常具有吸引力的市場。2010年俄羅斯的進口額達到2290億美元,與2009年相比增加36.8%。其中食品及食品生產原料進口額增長15.3%,2009年為17.5%,與2009年相比,進口量增長了15.5%。

          目前,俄羅斯市場上的各種添加劑中大約有90%是從國外進口,主要來自于丹麥、比利時、法國、德國、奧地利和英國等國家。同時,各種添加劑成品的進口量也在不斷增加,許多公司都在試圖通過在俄羅斯當地建廠以占有更大的市場份額。近年來的報告表明:食品及飲料行業的銷售額在西歐一直停滯不前,這就促使很多公司把目光投向了一直在不斷增長著的中歐及東歐市場。

        上屆回顧

          參展家數:159家展商,來自12個國家及地區

          商貿觀展人數:5,620人次

        展品范圍

        一帶一路

          1、食品添加劑酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、膠姆糖基礎劑;

          2、食品配料:淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調味料、香辛料、調味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑;大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產品、豆類、炒貨、益生菌、多肽、天然有機食品及食品配料、食品加工助劑、新資源食品

        往屆回顧

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